Настоящият учебник по „Стратегическо управление на туризма" е предназначен за студентите по туризъм в Нов български университет от Бакалавърска програма „Туризъм" и магистърските програми „Управление на туризма" и „Международен алтернативен туризъм". Разбира се, той може да се ползва и от студенти, изучаващи туризъм в други учебни заведения, както и да служи като информационно пособие на мениджъри и на всички, занимаващи се с проблемите на туризма на различните нива на управление - национално, регионално и местно.
Въведение 17
ГЛАВА I. СИСТЕМА НА УПРАВЛЕНИЕ НА ТУРИЗМА 23
1. Структура на управление на туризма 24
2. Аспекти, видове и нива на управление на туризма 26
3. Фази и функции на управление на туризма 30
ГЛАВА II. СТРАТЕГИЧЕСКО УПРАВЛЕНИЕ НА ТУРИЗМА 41
1. Структура и процес на стратегическо управление на туризма 41
2. Правна рамка и нормативна база на туризма 49
3. Институционални структури и субекти на управление на туризма 53
ГЛАВА III. ТУРИЗМЪТ КАТО ОБЕКТ НА СТРАТЕГИЧЕСКО УПРАВЛЕНИЕ 69
1. Специфични характеристики и структуроопределящи компоненти
на туризма 69
2. Туристически ресурси 73
3. Туристически дейности, обекти и продукти 79
ГЛАВА V. ЦЕЛЕВА ОРИЕНТАЦИЯ НА СТРАТЕГИИТЕ 113
1. Визия, мисия и цели на стратегическото управлениена туризма 114
2. Типология на стратегиите в туризма 120
3. Стратегическо планиране в туризма 128
ГЛАВА VI. РЕАЛИЗАЦИЯ И КОНТРОЛ НА СТРАТЕГИИТЕ В ТУРИЗМА 137
1. Технология на стратегическото управление на туризма 138
2. Принципи, модели и схеми за реализация на стратегията 147
3. Мотивация, етика и бизнес култура в реализацията на стратегиите 149
4. Мониторинг, оценка и контрол на стратегиите в туризм 157
ГЛАВА VII. СТРАТЕГИИ ЗА УСТОЙЧИВО РАЗВИТИЕ НА ТУРИЗМА 164
1. Устойчиво развитие - философия, цели и приоритети 165
2. Туризъм и устойчиво развитие 171
3. Управление на устойчивото развитие на туризма 185
ГЛАВА VIII. ФУНКЦИОНАЛНИ СТРАТЕГИИ В ТУРИЗМА 194
1. Маркетингова стратегия в туризма 195
2. Стратегия на създаване и реализация на туристическия продукт 208
3. Стратегически подходи в управлението на финансите в туризма 215
4. Стратегически подходи в управлението на човешките ресурси
в туризма 221
ПРИЛОЖЕНИЯ 231
БИБЛИОГРАФИЯ 246
[затвори съдържанието]
